Gỏi bò vị phở trong nhà hàng Michelin ở Hà Nội

Gỏi bò vị phở trong nhà hàng Michelin ở Hà Nội

Để làm mới món bò tartare đã quen thuộc trong ẩm thực Pháp, bếp trưởng Jean Francois Nulli nghĩ đến phở - đồ ăn Việt nổi tiếng khắp thế giới.