Tạp chí Anh Time Out chọn 20 quán bar trên cao ấn tượng nhất thế giới, cuối tháng 3, trong đó có Saigon Saigon nằm ở tầng 9 của khách sạn Caravelle, đường Công Trường Lam Sơn, quận 1. Đây là nơi du khách có thể phóng tầm mắt ngắm thành phố sôi động nhất Việt Nam. "Khoảnh khắc hoàng hôn giữa những tòa nhà rực rỡ ánh đèn mang đến những trải nghiệm đáng nhớ", tạp chí viết.
Hoàng hôn tại TP HCM nhìn từ bar Saigon Saigon. Ảnh: quán bar
Saigon Saigon mở cửa cùng khách sạn Caravelle năm 1959, được nhận xét hầu như không thay đổi kể từ khi từng là trung tâm báo chí trong suốt thời kỳ chiến tranh chống Mỹ, là nơi lui tới của nhiều phóng viên chiến trường khi đó.
Quán bar cũng là một địa điểm chứng kiến những khoảnh khắc lịch sử. Đây là nơi nhiếp ảnh gia kiêm phóng viên tự do người Hà Lan, Hubert Van Es, chụp lại khoảnh khắc người Mỹ chen chân lên trực thăng rời khỏi Sài Gòn lúc 17h ngày 29/4/1975 ở nóc cao ốc Pittman, nay là chung cư số 22 Lý Tự Trọng, quận 1, TP HCM.
Trong một cuộc phỏng vấn với truyền thông nước ngoài gần 20 năm trước, Hubert Van Es cho biết đã dùng ống kính 300 mm, chiếc ống tele tốt nhất mà ông có khi đó để ghi lại khoảnh khắc lịch sử từ nóc khách sạn Caravelle, chính là Saigon Saigon bar ngày nay.
"Hãy tưởng tượng bạn là một phóng viên chiến trường thập niên 1960, hãy thưởng thức một ly bia Saigon Special mát lạnh được ủ riêng hoặc một ly cocktail có tên Miss Saigon", Time Out gợi ý.
Anh Nguyễn, người dân TP HCM, từng nhiều lần ghé quán cho hay đây là nơi có lịch sử lâu đời, nằm ở vị trí trung tâm, rất thích hợp để dẫn bạn bè phương xa đến giới thiệu. "Nhiều người ngạc nhiên khi biết các thông tin gắn với một giai đoạn lịch sử của nơi này", Anh Nguyễn nói và cho biết quán có tầm nhìn đẹp, yên tĩnh nhưng giá không rẻ.
Một du khách đến từ Mỹ chia sẻ trên Tripadvisor: "Không gian rất ấn tượng, có thể ngắm toàn cảnh thành phố, cocktail ngon, phục vụ tốt và nhạc rất hay".
Trong không khí kỷ niệm 50 năm ngày thống nhất đất nước, quán là địa chỉ được gợi ý cho du khách thích tìm hiểu quá khứ. Saigon Saigon mở cửa suốt tuần, từ 16h đến 1h, mỗi ngày sẽ có các chương trình âm nhạc khác nhau.
Tâm Anh (theo Time Out, AP)
