 |
Trà hoa cúc có công dụng tuyệt vời trong việc kiểm soát mỡ máu. Ảnh: Freepik. |
Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc ăn uống thiếu điều độ, thường xuyên dùng nhiều thịt, dầu mỡ hay rượu bia trong các buổi gặp mặt, tiệc tùng… đã khiến nhiều người đối mặt với tình trạng mỡ máu cao từ rất sớm. Trong khi đó, mỡ máu cao lại là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến cao huyết áp, bệnh tim mạch và đột quỵ.
Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn và tập luyện, một số loại trà thảo mộc dân dã cũng được xem là phương pháp hỗ trợ tự nhiên, giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe mạch máu. Dưới đây là 5 loại trà có thể giúp bạn kiểm soát mỡ máu tốt hơn nếu dùng đều đặn và đúng cách.
Trà kỷ tử
Kỷ tử là loại dược liệu quen thuộc trong Đông y, thường được dùng với công dụng bổ gan, sáng mắt. Gần đây, một số nghiên cứu cho thấy loại quả nhỏ này còn có thể giúp làm giảm cholesterol và triglyceride trong máu nhờ chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, đặc biệt là polysaccharide. Trà kỷ tử thích hợp với người mắc gan nhiễm mỡ hoặc đang cần kiểm soát mỡ máu.
Cách dùng: Dùng khoảng 10 g kỷ tử khô, hãm với nước nóng trong 10 phút rồi uống như trà.
Trà táo gai
Táo gai không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa mà còn có tác dụng làm giãn mạch, tăng lưu thông máu và giảm huyết áp. Các hợp chất flavonoid trong quả này còn được ghi nhận có thể giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời ngăn ngừa quá trình xơ vữa động mạch. Đây là loại trà nên có trong thực đơn của người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cách dùng: Dùng 1 đến 2 quả táo gai khô, hãm với nước nóng trong 10 phút, uống sau bữa ăn.
Trà hoa cúc
Hoa cúc có tính mát, giúp làm dịu thần kinh, giảm đau đầu, thường được dùng khi có dấu hiệu huyết áp tăng. Khi kết hợp hoa cúc với trà xanh - vốn giàu catechin giúp ức chế hấp thu chất béo - hiệu quả kiểm soát mỡ máu lại càng tăng. Loại trà này không chỉ thanh nhiệt mà còn hỗ trợ cải thiện chỉ số cholesterol trong cơ thể theo thời gian.
Cách dùng: Dùng 5 bông hoa cúc và khoảng 5g trà xanh, hãm với nước nóng. Nên uống sau bữa ăn nếu bạn có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Trà la hán quả
La hán quả có vị ngọt đậm nhưng không sinh năng lượng, rất phù hợp cho người đang cần kiểm soát đường và mỡ trong máu. Thành phần tạo ngọt tự nhiên trong quả này gọi là mogroside có khả năng chống oxy hóa, giảm viêm và hỗ trợ chuyển hóa chất béo. Người bị tiểu đường hoặc rối loạn lipid máu có thể dùng loại trà này thay cho nước ngọt.
Cách dùng: Đập nhẹ một quả la hán, hãm với nước nóng trong 10 phút, có thể uống nóng hoặc để nguội dùng dần trong ngày.
Trà râu ngô
Râu ngô tươi chứa nhiều hoạt chất thực vật có lợi như flavonoid và sterol thực vật. Hai nhóm chất này có thể giúp ngăn cơ thể hấp thu quá nhiều cholesterol từ thức ăn. Ngoài ra, trà râu ngô còn có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp cơ thể đào thải natri và nước dư thừa, hỗ trợ tốt cho người bị cao huyết áp kèm rối loạn mỡ máu.
Cách dùng: Dùng một nắm râu ngô tươi, đun với khoảng 600 ml nước trong vài phút. Có thể uống nóng hoặc để lạnh dùng trong ngày.
Bệnh của thời thức ăn tiện lợi
Qua 400 trang sách, bác sĩ Robert H.Lustig đã chỉ ra nguy cơ các bệnh con người có thể mắc phải trong bối cảnh thực ăn nhanh, đồ đóng hộp lên ngôi. Trong đó, Lustig nhấn mạnh rằng, thực phẩm tiện lợi được sản xuất hàng loạt chính là sát thủ âm thầm.
