Sá sùng - gia vị nấu phở thay thế mì chính

Sá sùng là gia vị đặc trưng của phở Bắc đặc trưng, mang vị umami tự nhiên tương tự mì chính, nhưng thanh và dịu hơn, không nhiều quán sử dụng vì giá đắt đỏ.

 

 

Sá sùng - gia vị nấu phở thay thế mì chính

Bích Phương - Công Khang

Cùng chuyên mục

DOANH NGHIỆP

Du khách chiêm ngưỡng ôtô chở Bồ tát Thích Quảng Đức

DOANH NGHIỆP

5 'vùng xanh' có nhiều người sống tới hơn trăm tuổi

DOANH NGHIỆP

Trảng cỏ Bù Lạch - điểm tránh nóng gần TP HCM

DOANH NGHIỆP

48 giờ khám phá đảo Lý Sơn

DOANH NGHIỆP

Lý do khách Trung Quốc đến Việt Nam tăng vượt bậc

DOANH NGHIỆP

Miến lươn Hà Nội dưới góc nhìn của đầu bếp Michelin

DOANH NGHIỆP

Venice đang 'chết'

DOANH NGHIỆP

Trung Quốc tiếp tục tạo cơn sốt du lịch hè với khách Việt

DOANH NGHIỆP

Khách bị phạt nếu tháo dây an toàn trên máy bay sớm

DOANH NGHIỆP

Tranh 'cá chép vượt vũ môn' khổng lồ trên đồng lúa Tam Cốc

DOANH NGHIỆP

Chuyên gia quốc tế quy tụ tại Học viện cưỡi ngựa Vinpearl Vũ Yên

DOANH NGHIỆP

Nhà hàng Đông Dương - không gian ẩm thực đậm dấu xưa

DOANH NGHIỆP

4 ngôi chùa Việt cung nghinh xá lợi Đức Phật

DOANH NGHIỆP

Kẹo gấu robot 'nhảy múa' trên bánh kem